Dulse Algen (Palmaria palmata) ist eine Rotalge die bis zu einem halben Meter hoch wachsen kann. Rotalge ist im Atlantischen Ozean zuhause.
Die Rotalge ist ein sogenanntes Superfood und ist super für Smoothie und im Salat und deckt sehr gut den regulären Nährstoffbedarf. Schon damals im sechsten Jahrhundert, sollen Mönche die Rotalge an die Bedürftigen verschenkt haben, damit der Nährstoffbedarf gedeckt sei.
In der Naturheilkunde, vor allem in der Traditionellen Chinesischen Medizin, sagt man, dass es tonisierend auf die Lebensenergie, sowie auf das Yin (das Blut) sowie das Qi (Lebensenergie) wirkt.
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